レノン

カービングTK～仙台のソープ＆フルーツカービング教室～  菊地先生のフルーツカービングレッスン

今回のレッスンは「レノン」という赤肉メロンでした。

メロンの表面の皮(編み目)を半分くらい取ってからカービングしたので、皮のグリーンがきれいに出ました。

上二段の花びらは、トンガリの両端、丸みのカーブがあまくなってしまったところが失敗です。