カービングTK 菊地先生のレッスン。 夏といえばスイカですね！ 石けんに引き続き、ハートのデザインを選んで彫りました。 ナミナミにナイフを動かすのが難しくて 先生に手取り何度も教えていただきました。 アラいところが見られますが、彫った後の達成感は…

カービングTK 菊地先生のベジタブルカービングレッスン。 ダイコンで菊を教えていただきました。 彫刻刀とナイフを使って彫っていきます。 中央がお手本、菊地先生の『菊』です！ 美しいですね✨ 後ろの二つが私が作りました。 花びらの感じでブレて見えるの…

カービングTK菊地先生のフルーツカービングレッスン。 くるりんバラを教えていただきました。 できた！と喜んで、先生のお教室で撮影。 と思ったら、まだ終わりではなかった（笑） もう帰りの新幹線に乗らなくては！ という時間になっていたので、続きは家で…

カービングTK 菊地先生のレッスン。 カブでカトレアを作りました。 真ん中の先生のお手本はなめらかな曲線で美しいです✨

ダイコンのラッパ水仙をお酢で漬けました。 作って、見て、食べて美味しいカービングです。

カービングTK の菊池先生のレッスン ダイコンのラッパ水仙を作りました。 ダイコンの葉っぱの部分は、茎に見立ててカットしてくださり 花の中央には黄色い食紅で着色しました。 水仙に竹串を刺してバランスを見て完成。 より水仙らしくなりました✨ 外は寒で…

カービングTKの菊池先生から お正月に使えるよ！ということで、 桜の器（だいこん） 八重椿（かぶ） 蝶々（にんじん） の３種類を教えていただきました。 カーンビングをした野菜が食卓に並ぶと 食事が楽しくなりますね！ 寒い日が続いていますが、一足先に…

カービングTKの菊地先生のレッスンで ニンジンのコスモスを教えていただきました。 石けんと違って素材が硬いので ナイフ使いが難しかったです。 うちに帰ってきて、料理開始。 鶏肉と煮てみました。 食卓にお花が咲いて華やかです！